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Welcome to Capo Pinsa

Authentische römische Pinsa, täglich frisch gebacken

Das Logo von Capo Pinsa Zürich als Symbol für die römische Pinsa-Marke und deren visuelle Identität.
Das Schaufenster des „Capo Pinsa“-Ladens in Zürich mit dem Branding der römischen Pinseria und den wichtigsten Produkt-Highlights.
Hände, die bei der Zubereitung der römischen Pinsa im Capo Pinsa frische Pinsa-Teigkugeln formen.

Über
Capo Pinsa

Wo antike römische Tradition auf modernes Street Food trifft

Bei Capo Pinsa feiern wir die Kunst der Pinsa Romana, einer köstlichen römischen Spezialität, die leichter und knuspriger ist als traditionelle Pizza. Unser Teig wird 72 Stunden fermentiert und besteht aus einer einzigartigen Mischung aus Weizen-, Reis- und Sojamehl, wodurch eine perfekte Balance aus knuspriger und weicher Textur entsteht. Erlebe in Zürich eine kulinarische Reise, die italienische Tradition mit lebendigen Street-Food-Aromen verbindet.

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Special Deal

Nur für kurze Zeit – Special Flavours! 

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Pinsa Perfection

 Augenschmaus pur – unsere Pinsa sprechen für sich

Das Sagen Unsere Gäste

Was unsere Pinsa-Fans sagen

„Capo Pinsa hat meine Pizza-Experience komplett neu definiert! Die Flavours sind krass und der Service schnell und mega freundlich.“

Luca Rossi

„Ich bekomme nicht genug von der Pinsa Romana! Leicht, crispy und voller Geschmack – mein neuer Lieblingsspot!“

Maria Bianchi

"Every bite of Capo Pinsa is a taste of Italy. The fusion of traditional and modern is simply brilliant!"

Stefano Verdi

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